Deve her ne kadar Kuzey Afrika ve Ortadoğu toprakları ile özdeşleştirilmiş olsa da esasen develer Kuzey Amerika kökenlidir. İlk zamanlarda develer bildiğimiz halinden farklı olarak zürafaya ya da ceylana benzemekteydi. 4 milyon yıl önce Bering kara köprüsünden Asya'ya ulaşmışlardır.

Develer hörgüçlerinde düşünülenin aksine su depolamazlar. Hörgüçlerde yağ depolanır ve bu yağ enerji deposu olarak kullanılır. Suyu ise vücut boşluklarında depolayıp kullanırlar.