Kimchi (Kimçi)
Kimchi (Kimçi)
Uzak Doğu'da hemen hemen her yemeğin yanında tükettiklerini düşünüyorum. İzlediklerimden yola çıkarak. 
Bir çeşit turşu diyebiliriz. Ve bence inanılmaz lezzetli duruyor. Ama sanırım acı. O yüzden hiç merak etmiyorum.

Hoşça bak zâtına kim zübde-i âlemsin sen
Merdüm-i dîde-i ekvân olan âdemsin sen ...
|