Spirulina Yosunu: Nasıl ve Ne Zaman Tüketmeliyiz
Spirulina, arındırıcı etkisinden dolayı baş ağrısı ya da sindirim bozuklukları gibi bazı yan etkilere sebep olabilir; bu yüzden düşük dozlarla başlayarak azar azar artırmak önemlidir.

Spirulina yosunu, kolay ve doğal yoldan vitamin ve mineral alımını artırmak için son zamanlarda besleyici takviye olarak tüketilmektedir. Muhteşem özellikleri ile beraber daha etkili olması için nasıl kullanacağınızı bu yazımızda keşfedin.

Spirulina Yosunu Nedir?

Spirulina az tuzlu, alkali ve ılık sularda bulunan mavi-yeşil alglerdir. İsmini tuhaf spiral şeklinden alır. Ancak bilimsel adı Arthrospira’dır. NASA’nın 1988’de spirulinayı astronotların beslenmesine ekleyerek de gösterdiği gibi en eksiksiz ve besleyici yiyeceklerden biridir.

Aztekler de önemli fiziksel görevlerin üstesinden gelebilmek adına güçlenmek için spirulina yosunu tüketiyordu. Ayrıca, sporcular için de mükemmel bir takviyedir.

Spirulina Yosunu: Besin değerleri

Spirulina yosunu, harika besin değeri sayesinde birçok eksikliği tedavi ettiği gibi bazı bozukluklara da iyi gelir. Haydi bileşenlerine bir göz atalım:

• Öncelikle en iyi protein kaynağı sebzelerden biridir. İçerdiği protein ise yüksek biyolojik değere sahiptir ve sindirimi çok kolaydır. Yaklaşık % 65-70 oranında protein içerir.

• Bol miktarda klorofil içerdiği için göze çarpan yeşil rengi muhteşem bir arındırma potansiyelini gösterir.

• Ayrıca B, C, D ve E vitaminleri bakımından zengindir.

• Potasyum, selenyum, bakır, manganez, magnezyum, fosfor ve çinko minerallerini içerir. Bunlara ek olarak sindirim enzimleri de içerir.

• Doğal pigmentleri sayesinde antioksidan olma özelliğiyle dikkat çeker. Bu pigmentler klorofil, karotenoidler ve fikosiyaninlerdir.

• Son olarak da içeriğinin %7’si temel yağ asitlerinden oluşur.

• Kilo vermeye yardımcı olur, bu yüzden sağlıklı bir kilo verme diyeti için tavsiye edilir. Bunun sebebi, metabolizmamızı harekete geçirdiği ve böylece yağ yakımını da artırdığı için daha tok hissetmemizi sağlamasıdır.

• Sağlıklı bakteriyel florayı destekler ve düzenler, bağırsakları temizler.
• Enflamasyonu azaltır.

• Eklem ağrılarına iyi gelir.

• Kemik erimesini (osteoporoz) önler.

• Demir takviyesi almaya gerek kalmadan anemiyi hem önler, hem de onunla savaşır.

• Harika bir arındırıcı etkisi vardır;böylece vücutta biriken ve hastalığa yol açan toksinleri giderir.

• Enerji seviyesini yükselterek yorgunluğa ve strese iyi gelir.

• Konsantrasyonu ve hafızayı güçlendirir.

• Sindirimi kolaylaştırır.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir ve iyileşme sürecini hızlandırır.

• Antioksidan özelliği sayesinde serbest radikaller ve stres gibi faktörlerin sebep olduğu yaşlanma ve hücresel hasar belirtilerini önler.

• Böbrek fonksiyonlarını destekler.

Nasıl ve ne zaman tüketilmelidir?

Spirulinayı nasıl ve ne zaman kullanacağınız ulaşmak istediğiniz sonuca bağlı olarak değişir. Ancak bu yosun yüksek emilme gücüne sahip olduğu için; biz ideal olarak organik ve yüksek kalite bir spirulina tercih etmenizi öneriyoruz.

• Kilo vermek istiyorsanız: Spirulinayı her yemekten yarım saat önce bir bardak suyla beraber alın. Böylece bu yosunun doğal doyurucu etkisi açlık hissini bastırdığı için daha az yemenizi sağlar.

• Kilo almak istiyorsanız:Spirulinayı yemekten hemen sonra tatlınızla beraber tüketin.

• Rahatsızlığınıza özel bir tedavi olarak: Spirulinayı herhangi bir şey yemeden yarım saat önce aç karnına tüketin.

• Besin takviyesi olarak: Meyveler ile yeşil yapraklı sebzelerle hazırladığınız smoothienin içine koyun.