|
Yemek Tarifleri Birbirinden lezzetli yemek tariflerini bulabileceğiniz bölüm. |
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
26 Kasım 2020, 00:50 | #1 |
Çevrimiçi
|
Sömelek Köfte Tarifi - Sömelek Köfte Nasıl Yaılır?
Sömelek Köfte Tarifi - Sömelek Köfte Nasıl Yaılır?
Sömelek Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı çiğköftelik bulgur Yarım çay bardağı irmik 1 küçük kuru soğan 200 gram az yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1 çay bardağı sıcak su 1,5 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber Tuz Sosu için; 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; 1 su bardağı yoğurt Tuz 2 diş sarımsak Sömelek Köfte Tarifi Yapılışı Bulguru sıcak suyla karıştırıp üzeri kapalı 2 dk bekletelim. Üzerine sırasıyla irmik, rendelenmiş soğan ve sarımsak, salçaları ve baharatları ekleyelim . En son da kıymamızı ekleyip iyice yoğuralım. Hamurumuzu serçe parmağı şeklinde şekillendirelim. Derin bir tencerede su kaynatıp köftelerimizi yaklaşık 5 dk haşlayalım. Geniş bir tavada sos için gerekli malzemeleri karıştıralım haşlanmış köfteleri de ekleyip çevirelim ve servis tabağımıza alalım. Üzerine sarımsaklı yoğurdumuzu gezdirelim. En son olarak ta üzerine sosumuzdan biraz gezdirelim. Afiyet olsun. İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir. Şu anda 0 mesajınız var. |
Yer İmleri |
Etiketler |
biber salçası, domates salçası, dünya mutfağı, irmik, kahramanmaraş, karabiber, kıyma, köfte tarifi, pul biber, sos tarifi, sömelek köftesi, türk mutfağı, yemek tarifleri, yöresel yemekler |
Konuyu Toplam 1 Üye okuyor: (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
Seçenekler | |
Stil | |
|
|
Forum | Bilgilendirme | Künye |
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Forum Sahibi: Dea Dia ve Gece |
Sitemiz; yer sağlayıcı bir forum sitesidir. Forumel.Com adresimizde yapılan paylaşımlar, moderasyon ekibimizin onayına dahil olmadan direkt olarak yayınlanmaktadır. 5237 sayılı TCK (Türk Ceza Kanunu) ve 5651 Sayılı Kanun'un ilgili maddelerini ihlal eden kişilerin IP adresleri de dahil olmak üzere sair kişi veya adli mercilere müzekkere (Resmi Üst Yazı), tarafımıza tanzim edildiği takdirde paylaşılacaktır. Hukuka aykırı bir paylaşımın olduğunu düşündüğünüz mesaj ya da konuyu; İLETİŞİM linkine bildirim yoluyla iletebilirsiniz. 48 saat içerisinde mevcut şikâyetiniz üzerinden tarafınıza ulaşılacak, gerekli işlemler tesis edilecektir. |
|