Canınız Karbonhidrat Çekiyorsa...

Rüyalarınıza bile giren yiyecekler varsa bunlar vücudunuzdaki bazı eksikliklere işaret ediyor olabilir...

Bitter çikolata
Bazı bitter çikolata çeşitlerinin bir kutu koladan daha fazla kafein içerdiğini biliyor muydunuz? (Yaklaşık 30 mg). Kafein merkezi sinir sisteminizi uyardığı için uyanık kalmanızı ve daha enerjik hissetmenizi sağlar. Bu nedenle yorgun veya uykulu hissettiğinizde daha üretken olabilmek için canınızın bitter çikolata çekmesi normaldir. Canınızın bitter çikolata çekmesinin bir diğer sebebi ise kesin olmamakla birlikte magnezyum eksikliği olabilir.

Acı yiyecekler
Acı yiyecekler metabolizmanızı hızlandırmanın yanı sıra kapsaisin denilen bir bileşene sahiptir. Bu bileşen, eklem ve kaslarınızdaki ağrıları hafifletebilir ve hatta migreninizin geçmesini sağlayabilir. Bu bileşeni fark etmeden tükettiğimiz gibi aynı zamanda bize iyi geldiğinden de habersizizdir.

Fıstık ezmesi
Fıstık ezmesi besin değeri açısından zengindir. İlaç yapımında, özellikle kolesterol seviyesini düşürmede, kullanılan bir bileşene de sahiptir. Eğer canınız fıstık ezmesi çekiyorsa besinsel bir eksikliğiniz de olabilir. Çünkü fıstık ezmesi, protein, antioksidan, yağ, demir, magnezyum ve kalsiyum bakımından zengindir.

Et ve hamburger
Eğer bir anda canınız hamburger çekmeye başladıysa buna neyin sebep olduğunu düşünün. Muhtemelen kırmızı et yeme isteğinizdir. Hepsinden önce et, protein açısından çok zengindir ve protein eksikliğiniz olabilir. İkinci sırada ise kırmızı et, demir, çinko ve B vitamini içerir. Araştırmalara göre protein açısından zengin bir beslenme biçimine sahip olmak, obeziteyi ve aşırı derecede atıştırma yapmayı da engelleyebilir.

Buz
Canınızın buz istemesi genelde demir eksikliğiyle bağdaştırılabilir. Bununla beraber kansızlık da söz konusu olabilir. Asıl sebep tam olarak bilinemese de stres ve duygusal sorunlar da buz emme ihtiyacı doğuruyor olabilir.

Hamur işi ve pasta
Hamur işi ve pastalar karbonhidrat açısından zengindir. Koca bir dilim pasta yedikten sonra mutlu hissetmeniz gayet normaldir çünkü aldığınız bu kaloriler size enerji sağlayacaktır. Ayrıca araştırmalara göre evrensel karbonhidrat aşerme saati gün içinde 16:30-17:00 arasıdır. Bu nedenle eğer diyet yapıyorsanuz özellikle bu saatlerde dikkatli olun!

Ayrıca, canınız ekmek, kek ya da pasta çektiğinde bunun krom ve nitrojen eksikliğinden kaynaklandığını da bilmelisiniz. Buna ek olarak, araştırmacılar karbonhidrat aşermesinin moral bozukluğu ve stresle de ilişkili olduğunu belirtiyorlar. Karbonhidrat tüketmeninse mutluluk hormonu serotonin salgılattığını söylüyorlar.