Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor

**Sürmenaj** · 16 Eylül 2022, 03:55

Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor

Biyolojik olarak parçalanabilen yeni bir kaplama sayesinde artık plastik kullanmak zorunda kaldığınız günler geçmişte kalmış olabilir.

ABD’deki Rutgers Halk Sağlığı Okulu’ndan araştırmacılar, yiyeceklerin üzerine püskürtülebilen bir kaplama geliştirdiler ve bunun ürünleri yüzde 50 daha uzun süre taze tuttuğunu söylüyorlar.

Daily Mail’de yer alan habere göre, ekip, bitki bazlı kaplamalarının yakında süpermarketlerdeki plastik ambalajların yerini alabileceğini umuyor.

Araştırmada yer alan Philip Demokritou, “Dışarıda bulunan petrol bazlı gıda ambalajlarından kurtulmamız ve onu daha sürdürülebilir, biyolojik olarak parçalanabilen ve toksik olmayan bir şeyle değiştirmemiz gerektiğini biliyorduk.”

“Geldiğimiz nokta, gıda atıklarından döngüsel bir ekonominin parçası olarak elde edilebilecek biyopolimerleri, gıdaları doğrudan sarabilen akıllı liflere dönüştürmemizi sağlayan ölçeklenebilir bir teknolojidir. Bu, yeni nesil ‘akıllı’ ve ‘yeşil’ gıda ambalajının bir parçası” dedi.

YİYECEK, SU İLE YIKANDIKTAN SONRA TÜKETİLEBİLİR
Paketleme, gıdalarda en bol bulunan karbonhidratlar olan polisakkaritlerden yapılan lifleri kullanıyor. Bu lifler, avokado veya biftek gibi yiyeceklerin üzerine, saç kurutma makinesine benzeyen bir ısıtma cihazıyla ekleniyor.

Lifler; kekik yağı, sitrik asit ve nisin ile bağlanıyor, bozulmaya ve E. coli ve listeria gibi patojenik mikroorganizmalara karşı savaşan doğal olarak oluşan antimikrobiyal bileşenleri içeriyor.

Yemeği yemeye hazır olduğunuzda, kaplama, su ile kolayca yıkanabiliyor ve üç gün içinde toprakta çözünüyor.

Avokado üzerinde yapılan testler sırasında araştırmacılar, kaplamanın meyvenin raf ömrünü yüzde 50 uzatmaya yardımcı olduğunu buldular.

Benzer Konular:

**dreamcatcher** · 16 Eylül 2022, 17:45

işte bu güzel bi haber

**Leydihan** · 17 Eylül 2022, 22:32

Plastikten uzak dur, kimyasala dön gibi proje..

**Atlas** · 18 Eylül 2022, 22:54

Su ile çıkıyorsa soğuk havalarda yoğuşan nem, yağmur gibi etkiler ne olacak?

**Yazgı** · 18 Eylül 2022, 23:08

Şey geldi aklıma, bir söz var ya ; "30 yıl geriye gitsek 50 yıl ileriye gitmiş gibi olacağız." Şimdinin çözümleri bile sorun.

Konu Bilgileri
	Konu Başlığı Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor	Konudaki Cevap Sayısı 4
	Şuan Bu Konuyu Görüntüleyenler	Görüntülenme Sayısı 289

16 Eylül 2022, 03:55	#1
Çevrimdışı Sürmenaj Üyelerin profil bilgilerini yalnızca kayıtlı üyeler görüntüleyebilir. Lütfen kaydol bağlantısından üye olunuz.	Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor Biyolojik olarak parçalanabilen yeni bir kaplama sayesinde artık plastik kullanmak zorunda kaldığınız günler geçmişte kalmış olabilir. ABD’deki Rutgers Halk Sağlığı Okulu’ndan araştırmacılar, yiyeceklerin üzerine püskürtülebilen bir kaplama geliştirdiler ve bunun ürünleri yüzde 50 daha uzun süre taze tuttuğunu söylüyorlar. Daily Mail’de yer alan habere göre, ekip, bitki bazlı kaplamalarının yakında süpermarketlerdeki plastik ambalajların yerini alabileceğini umuyor. Araştırmada yer alan Philip Demokritou, “Dışarıda bulunan petrol bazlı gıda ambalajlarından kurtulmamız ve onu daha sürdürülebilir, biyolojik olarak parçalanabilen ve toksik olmayan bir şeyle değiştirmemiz gerektiğini biliyorduk.” “Geldiğimiz nokta, gıda atıklarından döngüsel bir ekonominin parçası olarak elde edilebilecek biyopolimerleri, gıdaları doğrudan sarabilen akıllı liflere dönüştürmemizi sağlayan ölçeklenebilir bir teknolojidir. Bu, yeni nesil ‘akıllı’ ve ‘yeşil’ gıda ambalajının bir parçası” dedi. YİYECEK, SU İLE YIKANDIKTAN SONRA TÜKETİLEBİLİR Paketleme, gıdalarda en bol bulunan karbonhidratlar olan polisakkaritlerden yapılan lifleri kullanıyor. Bu lifler, avokado veya biftek gibi yiyeceklerin üzerine, saç kurutma makinesine benzeyen bir ısıtma cihazıyla ekleniyor. Lifler; kekik yağı, sitrik asit ve nisin ile bağlanıyor, bozulmaya ve E. coli ve listeria gibi patojenik mikroorganizmalara karşı savaşan doğal olarak oluşan antimikrobiyal bileşenleri içeriyor. Yemeği yemeye hazır olduğunuzda, kaplama, su ile kolayca yıkanabiliyor ve üç gün içinde toprakta çözünüyor. Avokado üzerinde yapılan testler sırasında araştırmacılar, kaplamanın meyvenin raf ömrünü yüzde 50 uzatmaya yardımcı olduğunu buldular. Benzer Konular: Sanalda tanışıp uzun süre süren dostluklar Uzun Süre Cep Telefonu Kullananlar Dikkat Ali Kırca uzun süre sonra ortaya çıktı Kıyafetleri Uzun Süre Kullanma Yöntemleri Kimse burada uzun süre kalamiyor: Richard’in kalesi Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter dreamcatcher ve Leydihan bunu beğendiler.
	Alıntı

16 Eylül 2022, 17:45	#2
Çevrimdışı dreamcatcher Üyelerin profil bilgilerini yalnızca kayıtlı üyeler görüntüleyebilir. Lütfen kaydol bağlantısından üye olunuz.	Cevap: Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor işte bu güzel bi haber Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter Sürmenaj bunu beğendi. İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir. Şu anda 0 mesajınız var. it is not my cup of tea
	Alıntı

17 Eylül 2022, 22:32	#3
Çevrimdışı Leydihan Üyelerin profil bilgilerini yalnızca kayıtlı üyeler görüntüleyebilir. Lütfen kaydol bağlantısından üye olunuz.	Cevap: Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor Plastikten uzak dur, kimyasala dön gibi proje.. Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter Sürmenaj bunu beğendi. İmzalardaki bağlantıları veya görselleri görüntülemek için gönderi sayınızın 10 veya daha fazla olması gerekir. Şu anda 0 mesajınız var.
	Alıntı

18 Eylül 2022, 22:54	#4
Çevrimdışı Atlas Üyelerin profil bilgilerini yalnızca kayıtlı üyeler görüntüleyebilir. Lütfen kaydol bağlantısından üye olunuz.	Cevap: Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor Su ile çıkıyorsa soğuk havalarda yoğuşan nem, yağmur gibi etkiler ne olacak? Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter Sürmenaj bunu beğendi.
	Alıntı

18 Eylül 2022, 23:08	#5
Çevrimdışı Yazgı Huysuz ve Tatlı Kadın Üyelerin profil bilgilerini yalnızca kayıtlı üyeler görüntüleyebilir. Lütfen kaydol bağlantısından üye olunuz.	Cevap: Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor Şey geldi aklıma, bir söz var ya ; "30 yıl geriye gitsek 50 yıl ileriye gitmiş gibi olacağız." Şimdinin çözümleri bile sorun. Paylaş Share this post on Digg Del.icio.us Technorati Twitter Sürmenaj bunu beğendi. Bir insanı kazanmakla kaybetmek arasında ince bir çizgi vardır. Adı; Üslup.
	Alıntı

Konuyu Toplam 1 Üye okuyor: (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir)

Forum	Bilgilendirme	Künye
Powered by vBulletin® Version 3.8.4 Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. Forumel, lisanslı vBulletin kullanmaktadır! Forum Sahibi: Dea Dia ve Gece	Sitemiz; yer sağlayıcı bir forum sitesidir. Forumel.Com adresimizde yapılan paylaşımlar, moderasyon ekibimizin onayına dahil olmadan direkt olarak yayınlanmaktadır. 5237 sayılı TCK (Türk Ceza Kanunu) ve 5651 Sayılı Kanun'un ilgili maddelerini ihlal eden kişilerin IP adresleri de dahil olmak üzere sair kişi veya adli mercilere müzekkere (Resmi Üst Yazı), tarafımıza tanzim edildiği takdirde paylaşılacaktır. Hukuka aykırı bir paylaşımın olduğunu düşündüğünüz mesaj ya da konuyu; İLETİŞİM linkine bildirim yoluyla iletebilirsiniz. 48 saat içerisinde mevcut şikâyetiniz üzerinden tarafınıza ulaşılacak, gerekli işlemler tesis edilecektir.	Tasarım: Dea Dia

Plastiğe Alternatif… Yiyeceğe Püskürtülüyor ve Onu Daha Uzun Süre Taze Tutuyor

İlgi çekici gelen konuları burada paylaşabilirsiniz.