Yapımı için malzemeler

Malzemeler:

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 kahve fincanı espresso
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 su bardağı ceviz

Kahveli Kek Tarifi Nasıl yapılır?

2 fincan espresso hazırlayın ve soğutun.
Kaseye yumurtaları ve şekeri alıp 4-5 dakika çırpın.
Üzerine süt, sıvı yağ ve soğuyan kahveyi ekleyip karıştırmaya devam edin.
Ardından azar azar unu ilave edin.
Kabartma tozu ve vanilyayı da koyun.
Son olarak ince çekilmiş ceviz içini ilave edin ve spatulayla karıştırın.
Yağladığınız kek kalıbına karışımı dökün.
Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika kontrollü olarak pişirin.
Pişen keki oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra dilimleyebilirsiniz.
Hazırladığınız nefis kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.